湖南哪里有培训广式肠粉
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湖南哪里有培训广式肠粉
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长沙神来福肠粉培训方式：
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第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
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1.肠粉的配比技术；
2.肠粉所用二十多种调味料认识及性能；
3.肠粉秘制酱配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和肠粉配方及实际操作；
5.肠粉制作全流程及制饼技巧；
6.肠粉制作设备清单及采购流程。
7.投资预算分析及经营管理经验交流。
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